Ho letto che delocalizzare significa perdere esperienza e conoscenza. Scoperta l'acqua calda! Erano necessari professori ed economisti per comprendere questo? Noi artigiani siamo eroi sconosciuti, ovvero persone fondamentali per il Made in Italy, che lavorano dietro le quinte, dentro le botteghe o le micro aziende, il cui valore è inestimabile. Pensare, studiare, cercare, perchè le radici della cultura sono qui e sono profonde...

—Luigi Rossi